26 mai 2007
Les gaufres
Vous allez me dire mais des gaufres à cette saison mais elle est folle !!! Pas tant que ça en fait!! Eh oui ma copine cécile étant enceinte a des envies .....alors bon qd mm je peux bien lui donner ma petite recette car on sait ttes ce que sait les envies de femmes enceintes....hihihihi
Pâte à gaufres :
- 500g de farine
- 2 à 3 pincées de sel
- 6 oeufs
- 150g de beurre
- 3/4 l de lait
- 50g de sucre en poudre
- Montez les blancs en neige. Mélangezla farine, le beurre fondu, les jaunes d'oeufs, le lait et le sucre. Ajoutez le sel et les blancs d'oeufs en neige. Moi je laisse un peu reposer et voilà c'est prêt.
Bon App Cécile....


